TY  - BOOK
AU  - Holum, John R.
TI  - Química general, química orgánica y bioquímica
PY  - 1972///
CY  - México
PB  - Limusa-Wiley
KW  - Tesauro SPINES
KW  - QUÍMICA
KW  - QUÍMICA ORGÁNICA
KW  - BIOQUÍMICA
N1  - Cómo protegerse en el laboratorio. Reglas de seguridad; Material que el alumno debe tener en su gaveta; Manejo y cuidado del material; Técnicas importantes y operaciones rutinarias de laboratorio; Sistema métrico; Cambios físicos y químicos; Factores que afectan la velocidad de las reacciones; Relaciones de peso; Agua; Soluciones y la teoría cinética molecular; Dispersiones coloidales; Reacciones iónicas importantes; Acidez : medición y regulación; Química orgánica; Carbohidratos; Lípidos; Proteínas; Enzimas y digestión; Orina; Química nuclear
ER  -